福岡県から

はるばる

やってきてくれた

パンたち

 

＠アマムダコタン

 

 

人気レストランシェフの方が

ひらいたお店で

パンは

人気パン屋の

パンストックが監修

しているらしい

 

 

届いたパンたち

なんのパンなのか

説明なしで

何が何だか

わからないのよね。

 

箱からだして

パンおいしいままに

どさっと入れて

冷凍庫に

 

 

その中から

朝ごはんの

パン選び

 

 

私の朝に

よさそーな

パンが

見当たらないのだ

 

これは

料理人の方のお店ならでは

なのかも

 

すべて単体で完結しているパンばかり

 

以下パンの名前はすべて適当です

 

明太子フランス

 

がつんと

ガーリック

くる～

 

明太子より

ガーリック

 

こりゃ

お酒だな

 

 

コーヒーのパン

 

 

もっちりしっとり

ほんのり甘くて

コーヒーの

風味

絶妙～

 

 

白い生地と

コーヒー生地が

マーブル状態

これ

カフェオレパンなのかも

 

いちじくのパン

 

 

やや硬めの

デニッシュ生地っと

硬めのクリーム

ジューシーフィグの

ハーモニー

 

 

しっかり焼いて

あっても

フィグが

めちゃめちゃ

ジューシー

 

 

 

それにしても

アマムダコタンのパンは

どれも

味が濃かったー

 

おいしかったですけどね

 

最後に

裏

 

 

タイプバラバラ

 

 

 

 

 

Source: ひとりごと・パンのこと