店内の雰囲気は？
店内は3〜4人が入れば密になるくらい狭い。パンは入口以外の壁際にあるカウンターと店内中央にあるテーブルにぎっしりと並んでいます。
入口から直接ひかりが入ってきて店内は明るい雰囲気。
接客の店員さんは活気があってよく話しかけてきます。
パンの種類は？
デニッシュやクロワッサン などのリッチなパンや菓子パン、調理パン、食パンなども豊富にありハード系も種類があって品揃えは充実しています。
パンの特徴は？
オーソドックスなパンにはとらわれず、変わったデコパンや面白い名前のパン、具材が盛り盛りなパンなど、見ていて楽しいものが多数販売されています。
甘いパンではシナモンロールが人気商品のようで入口正面のテーブルに配列されています。
フルーツデニッシュは種類が豊富で、4〜5種類ほどがラインナップされています。
調理パンではパンはどこに？と思うほど盛り盛りの焼きそばが印象的な「焼きそばパン」が注目度抜群でした。
ハード系ではシンプルなバゲットからクルミやレーズンを練り込んだパンなど、豊富な種類が取り揃えられています。
食パンは山食の「リュミエール食パン」がスペシャリテ。その他、角食パンも販売されています。
フラミンゴパン
216円
胴体部分の生地の中に苺ジャムが入った「ジャムパン」です。
生地はもっちりしっとり。苺ジャムの甘酸っぱさも程よく子供に人気がありそうですね！
フレイズ・ダノワーズ
367円
可愛く苺が乗ったデニッシュです。中にはホイップクリームとカスタードクリームが入っています。
食べてみると、デニッシュ生地は表面が程よいザクザク感で中はややもっちりとヒキのある食感。
バターの風味と生クリームのミルキーさ、カスタードクリームのコクが合わさったテイストが抜群のバランスで美味しい。
苺の甘酸っぱい味わいが加わり更に生地の旨味が引き立っていました。
ベジータ
248円
ん！？「ベジータ」？商品名に思わず反応し買ってしまった(笑)。
名前の由来がわからないけど野菜「ベジ」がメインのパンで「ベジータ」？？
セミハードな生地に玉ねぎとトマトを配し、バジルソースがかかったひと品。
生地は程よいもっちり感。玉ねぎの甘味とバジルソースの爽やかな香りが広がる見た目のイメージとは違うあっさりとしたテイストでした。
クルミとラムレーズン
270円
バゲット生地にたっぷりのナッツとラムレーズンクリームがサンドされています。
ナッツはクルミ以外に、アーモンドやカシューナッツも入っていました。
軽くリベイクしていただくと、生地はサックリと軽い食感になりナッツは香ばしさを増してとても美味しい！
甘味を出すのにラムレーズンを使用しているので大人でも楽しめるスイーツパンです。むしろ大人向けかも！
ごつもり 焼きそばパン
259円
キャッチコピーは「パンちゃうやん！焼きそばやん！」。あまりのボリュームに圧倒されます。
焼きそばに使われているソースは名古屋から取り寄せるなど焼きそばの仕上がりにもこだわったひと品。
ソースの甘辛さとパンの優しい甘味がとてもバランスがよく美味しい。
お箸が付いているので最初はただの焼きそばを食べている感じです(笑)。
リュミエール食パン 1斤
302円
トーストがオススメの食べ方。表面はサクッと中はヒキが強くもっちりとした食感。
噛めば噛むほど優しい甘味が広がる奥深い味わいです。
まとめ
《店舗情報》
■店名：ブーランジェリー リュミエール
■住所：大阪府枚方市中宮本町1-16
■TEL：072-392-3400
■定休日：火曜
■営業時間：7:30〜19:00
■公式Instagram：https://instagram.com/boulangerie.lumiere
Source: べんきちの食い散らかし放浪記 〜Bread and other〜
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