下田さんがケンさんを辞めちゃう前にまた食べたいなあ。
BOULANGERIE Ken
東京都板橋区赤塚2-2-17
7時~売り切れ次第
東京都板橋区赤塚2-2-17
7時~売り切れ次第
以下、4月の祝日の木曜日に購入したパンたちです。ボリュームあるのに食べ始めると止まらないパンたち。
下田流ザクザク食感のパンオショコラ【税込260円】
外は超ばっりばりの、中は超みっちみちの生地のパンオショコラ。
中に入っているチョコレートも分厚くて、ぼっりぼり。こんなにもぐもぐするパンオショコラって他にないのよー。
下田流セレアルレーズンナッツはちみつクリームチーズベーグル【税込270円】
あまり売れ行きが良くないのか?品切れになりにくく、手に入りやすいベーグル…私は大好きなので嬉しいけれど。
みちみち詰まった生地も、ミルキーなクリチも、アクセントのはちみつも好きですー。
下田流ベリーとクリームチーズのカンパーニュ【税込300円】
クリチが入ったパンを選んでしまいがち…クリチは正義です。
前に下田流のカンパを食べたときに「生地の旨味はイマイチかなー」とか私は言っていた気がするのですが、いやいや、おいしいです。ごめんなさい。
でもクランベリーとクリチが盛りだくさんなのがやっぱり嬉しいー。
下田流赤ワインライ麦いちじくクランベリーくるみピスタチオ花椒エピス【税込380円】
花椒の香りが豊か!スパイシー☆
スパイスと赤ワインで、何だかシュトレンのような風味がありますー。でもシュトレンより甘くない。
ピスタチオやくるみがごろっと、いちじくやクランベリーがジューシーで何とも贅沢な味わい。
下田流自家製酵母の焙煎全粒粉ハニースコーン【税込220円】、下田流栗とクルミの全粒粉スコーン【税込220円】
下田流といえば購入必至のスコーン。大好きなのでいつも複数買うけれど、あればあるだけ食べてしまうのよねー。太るわけだわ。もぐもぐ、ぶくぶく。
The post 続・木曜日の下田流 first appeared on パンによるパンのための.
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