大正13年(1924年)に創業した、
パンとスイーツの老舗、
BOULANGERIE PÂTISSERIE YOU
西武池袋線「中村橋」駅南口から、
徒歩1分ほどのところにあります
お店に入って左側は、
クッキー、ガレットブルトンヌ、マドレーヌ、
フィナンシェ、ケーキ、パウンドケーキ、
フルーツゼリー、タルト、プリンなど、
多彩なスイーツが並んでいます
お店に入って、中央や右側は、
パンコーナーとなっています
食パン、フランスパン、
クロワッサン、デニッシュ、菓子パン、
惣菜パン(調理パン)、ピザ、
サンドイッチ、バーガー、
ドーナツ、ラスク、飲み物など、
バラエティ豊かなラインアップを取り揃えています
パンの種類は一通り揃っている印象です
パンもスイーツも、
比較的リーズナブルな価格となっています
ちなみに、お持ち帰りのみで、
店内飲食はできません
さて、今回、購入したのは、
フレッシュマロンです
生クリームとマロンクリームを合わせた、
クリームを絞りました。
【特定原材料】
小麦・乳・卵
【価格】
210(税込)
では、いただきます
生地は、
サクサクとしたデニッシュ。
小麦の風味や甘み、旨みが広がる。
中のクリームは、
なめらかかつまろやか、口どけが良い。
濃厚かつ穏やかな甘みやコク、風味が広がる。
生地とクリームの相性抜群。
絶妙にマッチしていて、美味しい(^^♪
生地、砂糖、クリームの甘みが重なり合い、
甘みが濃厚ですが、嫌なくどさはありません
マロンクリームが強く前面に感じられ、
マロン好きにはたまらない一品
気になる方は、ぜひお試しくださいね(^^♪
満足度 ★★★☆☆ 星3つ
【BOULANGERIE PÂTISSERIE YOU】
住所:東京都練馬区中村北4-2-2
電話:03-3999-0539
営業時間
[月~土]
7:30~21:00
[日・祝]
8:00~21:00
定休日:なし
※営業時間や定休日が変更となる場合があります。
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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