今回はCROSSROAD BAKERY(クロスロードベーカリー)の
ブルーベリーをご紹介
BREAD BOWL ブレッドチョイス(フランスorサワードウ)
🥣クラムチャウダー🥣 950円＋税
🥣🍤エビのビスク🍤🥣 1100円＋税
月替りブレッドボウル 1000円＋税
SANDWICHES
クラシックチーズバーガー 1100円＋税
🌯ブレックファストブリトー🌯 1050円＋税
🥪グリルドチーズ🥪 950円＋税
TOASTED BREAD
トーストプレート 900円＋税
ブリオッシュフレンチトースト 1100円＋税
SALADS
パワーサラダ 950円＋税
スモールグリーンサラダ 300円＋税
FRIES
🍟フレンチフライ🍟 600円＋税 ハーフ300円＋税
チキンテンダー 600円＋税 ハーフ300円＋税
🍟ハーフ＆ハーフ🍟 600円＋税
DESSERT
シフォンケーキ フルーツとアイスを添えて 680円＋税
本日のデザート ASK
TAKEOUT BOX
Bread ＆ Caesar
お好きなパン1個＋シーザーサラダ 700円＋税
(包装されたパンを除く)
Bread ＆ Hamburg
パン3種類＋トマト煮込みハンバーグ BOX 1200円＋税
(パンはお任せになります)
DRINK SET ＋200円＋税
Bread ＆ Caesar、Bread ＆ Hamburg、
どちらのメニューもドリンクセットにできます
(コーヒー・紅茶・ジュース)
自宅でもクロスロードベーカリーのメニューが楽しめます
📱デリバリー＆テイクアウトアプリ「menu」利用できます📱
対象メニューをテイクアウト注文すると、
小川珈琲ドリップパックコーヒープレゼント(先着400名様)
対象メニュー
クラシックチーズバーガー
🥪グリルドチーズサンドイッチ🥪
🌯ブレックファーストブリトー🌯ブレッドボウル(各種)
小川珈琲の豆を使用したこだわりのコーヒーや
オーガニックティー、ジュースなど、
バラエティ豊かなドリンクメニュー(380～520円＋税)を
取り揃えています
パン食べ放題ランチセット 1000円
平日のみ 11：00～14：30(60分制)
パン食べ放題
メインとドリンクを1つずつ選択
メイン
豚肩ロースのコンフィ バルサミコソース ＋セットサラダ
クロスロード ファーマーズチキンプレート
黒豆と挽肉、半熟卵のスパイストマト煮込み
他2品
ドリンク
コーヒー・紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
カフェラテ・ミルクティー ＋150円
テイクアウトメニュー
クラシックチーズバーガー
🥣クラムチャウダー🥣
🥣🍤エビのビスク🍤🥣
デリバリーもテイクアウトもあり
事前決済、出来立てをピックアップorお届け
📱デリバリー＆テイクアウトアプリ「menu」利用できます📱
🥣クラムチャウダー🥣
🥣🍤エビのビスク🍤🥣
月替りブレッドボウル
クラシックチーズバーガー
🌯ブレックファストブリトー🌯
🥪グリルドチーズ🥪
🍟フレンチフライ🍟
チキンテンダー
🍟ハーフ＆ハーフ🍟
スタンプカード
500円で1スタンプ/20スタンプで500円値引き
2016年10月1日、東京・恵比寿の
西五差路にオープンした、
カリフォルニアスタイルのベーカリー&カフェ、
CROSSROAD BAKERY(クロスロードベーカリー)
店名の「クロスロード」とは「交差点」を意味しています
様々な人、モノ、情報が行き交う交差点のように、
様々な人たちの嗜好やスタイルに合う
“クロスロードベーカリー”らしい、
バラエティ豊かな約70種類のパンを
毎日製造販売しています
パンの素材は、パン職人がこだわり抜いて選んでいます
国産を中心とした約20種類の小麦は、
ベストな配合を目指して、研究開発を重ねながら、
厳選したものを使用しています
数種類ある自家製酵母にもこだわり、
それぞれの酵母の特性が、
パンの香りや味わいの素になっています
パンの製法は、冷凍生地などは一切使用せず、
パン職人が毎日小麦から生地を作って焼き上げる、
「オールスクラッチ製法」です
手間暇かかる製法ですが、
高品質な美味しいパンが出来上がります
商品ラインナップは、
食パンやハード系のパン、
クロワッサンやデニッシュ、
ブリオッシュなどのヴィエノワズリー、
カレーパンなどの惣菜パン(調理パン)、
メロンパンなどの菓子パン、
ケーキ、タルト、クッキーなどの菓子、
タルティーヌ、サンドイッチなど
テイクアウトもイートインもできます
イートインメニューも多種多様です
また、クロスロードベーカリーは、
百貨店(デパート)の催事やパンのイベント、
洗濯に関する様々なサービスを提供する、
コインランドリー「Baluko Laundly Place」に出店しています
「Baluko Laundry Place 代々木上原」、
「Baluko Laundry Place 小金井」、
「Baluko Laundry Place 南円山」、
「Baluko Laundry Place 江ノ島」、
「Baluko Laundry Place イオンタウン金沢示野」でも、
クロスロードベーカリーの
こだわりのパンやトーストメニュー、
コーヒーがその場で楽しめます
コーヒーやパンのテイクアウトも可能です
ただし、「Baluko Laundry Place」で販売しているパンは、
クロスロードベーカリー恵比寿店のラインナップとは異なります
さて、今回、百貨店(デパート)の催事で購入したのは、
ブルーベリーです
ブルーベリー
バゲット生地にブルーベリーと
クリームチーズを練り込んだパン
【特定原材料】
小麦・乳
【価格】
220円＋税
今回は、リベイク(焼き直し)せずにいただきます
クラスト(皮)は、
バゲット生地らしい、
かためで歯ごたえのある食感。
クラム(中身)は、
もっちり、もちもち、しっとりとした食感。
ほんのりとしたブルーベリーの風味と
なめらかかつまろやかなクリームチーズの
濃厚かつマイルドなコクや酸味、旨みが広がる。
美味しい(^^♪
やはり、ブルーベリーとクリームチーズは、
最強の組み合わせ
ブルーベリーの風味が弱々しいのが残念ですが、
満足の一品
ごちそうさまでした
満足度 ★★★☆☆ 星3つ
【CROSSROAD BAKERY(クロスロードベーカリー)】
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-16-15 1F
電話：03-6277-5010
営業時間
8：00～18：00（ラストオーダー 17：30）
ランチ 11：00～15：00（※平日のみ）
定休日：なし
【Baluko Laundry Place 代々木上原】
住所：東京都渋谷区上原3-29-2
営業時間：9：00～21：00
定休日：なし
【Baluko Laundry Place 小金井】
住所：東京都小金井市前原町5-9-7
営業時間：9：00～21：00
定休日：なし
【Baluko Laundry Place 南円山】
住所：北海道札幌市中央区南9条西20-1-30
営業時間：9：00～21：00
定休日：なし
【Baluko Laundry Place 江ノ島】
住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸1-8
営業時間：9：00～21：00
定休日：なし
【Baluko Laundry Place イオンタウン金沢示野】
住所：石川県金沢市戸板西1-55
営業時間：10：00～21：00
定休日：なし
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絶品チーズの濃厚なコクと味わい、朝食が待ち遠しくなる「プレミアム」なクリームチーズスプレッド
いつものトーストにサッと塗れば、
極上の時短スイーツへ生まれ変わります。
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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