2018年4月に誕生した、
奈良県天理市にある玉子サンド専門店、
玉子サンドのエス・ワイ・ケイ🥚🥚🥚
奈良県で1995年の創業から、
サンドイッチ造りを続けてきた、
株式会社食遊館が、
一番思い入れの強い「玉子サンド」に、
徹底してこだわり、
「玉子をどうしたらより美味しく味わえるか?」を
とことん追求した、
玉子サンド専門ブランドです🥚🥚🥚
「人から人へ、想いをサンド」を合言葉に
手づくりらしい、おふくろの味を大切にした、
サンドイッチをつくり続けています
商品ラインアップは、
「特製たっぷり玉子サンド」、
「黄金半熟玉子サンド」、
「和風だし巻玉子サンド」、
「燻製チーズ玉子サンド」の4種類🥚🥚🥚
調理法・味付けによる、
食感や味わいの違いを楽しめます
様々な催事やイベントに参加出店し、
将来的には店舗展開も目指しているそうです
さて、今回、
西武池袋本店 第19回 全国味の逸品会(7階催事場)に、
2021年4月22日(木)~5月5日(水・祝)までの通期出店の
玉子サンドのエス・ワイ・ケイで購入したのは、
特製たっぷり玉子サンドです🥚🥚
西武池袋本店「第19回 全国味の逸品会」
会期:2021年4月22日(木)~5月5日(水・祝)
[前半]4月22日(木)~30日(金)
[後半]5月1日(土)~5日(水・祝)
会場:7階(南)=催事場
※4月30日(金)および最終日5月5日(水・祝)は、
当会場のみ午後4時にて閉場。
※イートインコーナーの営業時間は、
午前10時から閉場30分前まで。
また、ラストオーダーは閉場の1時間前。
※緊急事態宣言発出に伴い、
会期が2021年4月25日(日)午後6時までとなりました。
【玉子サンドのエス・ワイ・ケイの催事出店予定】
5/12 ~ 5/18 柏タカシマヤ(千葉県)
5/26 ~ 6/1 名古屋 栄三越(愛知県)
5/26 ~ 6/1 京都タカシマヤ(京都府)
6/11 ~ 6/14 大丸 神戸店(兵庫県)
6/16 ~ 6/22 近鉄百貨店 橿原店(奈良県)
6/24 ~ 6/30 京阪 モール京橋店(大坂府)
(※上記の予定は変更となる場合があります)
堂々の人気No.1
白身を粗めに裏ごしすることで、
食感を活かした特製玉子サラダをたっぷりサンド!
玉子本来の味を楽しむために、
シンプルな味付けで薄味に仕上げました。
【特定原材料】
小麦・乳・卵・大豆
【内容量】
1パック約195g
【価格】
税込540円
【特製たっぷり玉子サンド】
堂々の人気No.1
白身を粗めに裏ごしすることで、
食感を活かした特製玉子サラダをたっぷりサンド!
玉子本来の味を楽しむために、
シンプルな味付けで薄味に仕上げました。
【特定原材料】
小麦・乳・卵・大豆
【内容量】
1パック約195g
【価格】
税込540円
【黄金半熟玉子サンド】
玉子サンドのエス・ワイ・ケイの自信作
特製玉子サラダに、
黄金色の黄身が食欲を誘う半熟玉子を
丸々2個加えました。
黄身の濃厚な味わいと、
白身のプリッとした食感のコントラストがたまらない!
【特定原材料】
小麦・乳・卵・大豆
【内容量】
1パック約200g
【価格】
税込540円
【和風だし巻玉子サンド】
🥚関西風のだし巻き玉子🥚
鰹、昆布、煮干し、椎茸でとったおだしに、
醬油と味醂をほんのり効かせた、厚焼玉子。
柔らかな食感を活かしたまま、
ふんわりと優しくサンドしました。
【特定原材料】
小麦・乳・卵・大豆・さけ
【内容量】
1パック約165g
【価格】
税込540円
【燻製チーズ玉子サンド】
オーブンで軽く焼くのもおすすめ🥚
特製玉子サラダに、
細かく刻んだ燻製チーズを加えることで、
芳醇な香りのコク深い玉子サンドに!
ビールやワインとも相性が良く、
オーブンで軽く焼き目をつけても美味しい!
【特定原材料】
小麦・乳・卵・大豆
【内容量】
1パック約150g
【価格】
税込540円
今回の「全国味の逸品会」では、パンに限ると、
「玉子サンドのエス・ワイ・ケイ」の
玉子サンドのほか・・・
明治39年(1906年)創業の老舗パン屋「玉出木村家」・・・
明治31年創業の老舗八百藤果物店が、
昭和51年にオープンした、
旬のフルーツを使用したレストラン、
「フルーツダイニングパレット(8010)」の
「揚げたて」、「焼きたて」、「作りたて」にこだわる、
東京都町田市・立川市・神奈川県相模原市・横浜市のパン屋
「PainPati(パンパティ)」・・・
株式会社オールハーツ・カンパニーが展開している、
高級ミルクねこ型生食パン専門店、
「ねこねこ食パン(NEKO NEKO SHOKUPAN)」の
食パンが購入できました
まずはからしを付けずにいただきます
食パンは、
ふんわりやわらかく、しっとり。
ほんのり甘い。
玉子サラダは、
まろやかな口当たりで口どけが良い。
玉子の甘みやコク、風味が濃厚。
たっぷり塗られたマヨネーズの
酸味や甘み、コクもしっかり。
食パンに玉子サラダ、
定番かつ安定の美味しさ(^^♪
甘いけど、嫌なくどさはありません。
お次は、からしを付けていただきます
からしのピリッとした辛みが、
良いアクセントになって、食が進みます
個人的にお気に入りの玉子サンド
気になる方は、ぜひお試しくださいね
満足度 ★★★★☆ 星4つ
めざましテレビ、ノンストップ、news every.など、
多数のメディアで紹介された究極のたまごサンド
東京6撰にも選ばれた逸品
八王子名物ふわふわ玉子サンド
カナダ ケベック州の100%純粋なメープルシロップ・
ゴールデンデリケートテイストを使用した、
東京 八王子名物メープル玉子サンド
訳ありたまご。お買い得です
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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