３７４キロカロリー

～冷やしておいしいクリーム入りのフィナンシェです。
しっとりと焼き上げた紅茶の生フィナンシェ生地に、なめらかなミルククリームを詰めて仕上げました。～

紅茶葉入りのフィナンシェだけだって　おいしいだろうに

ミルククリーム入りだなんて　ステキ☆

カロリー高めなだけに　重量感あります

紅茶葉がフツフツと…　おいしそう

紙カップにかなり生地が持っていかれてしまいます

フォーク？スプーン？

スプーンを使用することにしました

あぁ　スプーンにして正解

フィナンシェの生地が　かなりボロボロと崩れやすいです（汗）

よくある焼菓子のフィナンシェとは　ちょっと状態が違い

喉渇きそーな生地？

いや　これが口に入れると　

不快な感じはなく　ちゃんとしっとりまとまってくれます

紅茶葉香りが　強過ぎず弱すぎずで心地イイ～

扱いづらさはあるものの　おいしいです

ミルククリームは二か所に注入されていますが

パケ写と違い　かなり量は少なめ

ミルククリームがもうちょっと欲しい所ではありますが

生地が十分おいしかったので　満足できました

総合：８

Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました