大人デビュー？！上質なＢＡＲで驚きのグラタンランチ＠ＢＡＲ／Ｓ

見た目は普通なんだけど。

黄砂の影響なのか、なんだかモヤっとしたお天気となった一日。でも、気温はやたら上がって、すでに気分は５月です（笑）平年並みに戻ったら、やたら寒く感じそう。

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、資生堂パーラー銀座本店ビル内にある、ＢＡＲ／Ｓ。こちらで、期間限定でランチの営業をしているのですが、そのメニューが美味しそうだったので、それを食べに行ってきました。

１２時からと思って、１１時４０分ぐらいにお店に行ったのですが、１１時３０分から提供が始まっていました。

メニューです。

ランチはこの２種類のみ。パスタランチはズワイ蟹のアメリケーヌソースで、どちらも魅力的だったのですが、今日はグラタンな気分だったので、こちらにしました。

待っている間に、店内をパチリ。お酒の飲めない私にはＢＡＲなんて、まったく縁のない場所。こういう機会でないと入れません。夜になるともっとムーディーな雰囲気になるのでしょうが、明るい時間では、落ち着いたホテルのラウンジみたいで、居心地がよかったです。

程なくして、スープとサラダが登場。

サラダとカップスープ。お食い初めみたいな、可愛らしいサイズです。

スープはお野菜がたっぷりと入ったコンソメスープ。ニンジンや玉ねぎ、キャベツなどが入っていました。薄味仕立てで、美味しかったです。

サラダです。グリーンカールや紅心大根、プチトマト、ディルなど小さいながらもアイテムは色々と入っていました。乳白色のフレンチドレッシングに粒マスタードを加えたちょっと珍しいタイプ。マスタードの辛みはそれほど強くなく、ハニーマスタードみたいな味わいもあって、お野菜が美味しく食べられました。

そして、メインの登場。

シーフードパスタグラタン。エビや、帆立などのシーフードにブロッコリーやマッシュルームなどのお野菜を加えて、チーズを載せて焼き上げた、トマトソースベースのグラタンです。デフォルトではこれにパンがつくのですが、食べきれないと思ったので、遠慮しました。

上部から。チーズにいい感じの美味しそうな焼き色がついています。器がお熱いのでお気を付けください、と言われた通り、かなりなアツアツ状態で、とっても美味しそう♪

では、実食！！

と、スプーンを突っ込んだ時に

え？！

一瞬、時が止まりましたよ。

そして、慌ててフォークに切り替え。

だって、

中にはマジであのパスタ（笑）

いやいやいや。

マカロニとかショートパスタもお店によっては「パスタグラタン」って書いてあるので、そうなのかなあ、と思っていたら、まさかの長い麺タイプのパスタ！

いやー、どこぞの昔ながらの喫茶店みたいなところで出てきそうなモノが、まさかこんなシャレオツな銀座のＢＡＲで出てくるとは思いませんでしたよ。

でも、お味はちゃんとしっかりな、トマトの酸味が効いた、洋食のシーフードトマトソースのパスタ。それがグラタン仕立てになっているだけのことです。パスタが妙に短く切れてるところもあって、フォークでは激しく食べづらかったですが、お味は文句なく美味しかったです。まあ、そこは資生堂パーラー系列。間違いないですね。これにはぜひ、お箸を添えてほしいわ。

今後ランチを継続するかは検討中ですが、１５時からティータイムの営業はするかもしれない、との事。ティータイムは多分いけないけど、ランチ営業がまだ続くようなら、食べに行こうと思います。