交野市・四条畷市・東大阪市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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4月は、アスパラハムロールとくるみパンを作ります
春から初夏に作りたくなる❣️
「枝豆を使ったパン」
国産の冷凍枝豆もたくさん売っているので、おうちのもので作れます。
はちみつとオリーブ油を合わせてみました。
春から初夏への華やかなオーブンで作れるパン。
少しずつお野菜をのせた「枝豆フォカッチャ」です。
パンを作るときは、イメージも大事。
皆さんはどんなイメージをして、パンを作られますか?
フライパンの枝豆ひじきチーズパンも。
細長く伸ばして、くるんとだんご結びをして、牛乳パック型に入れて、フライパンにのせるだけでふんわりと出来上がります。
私は色彩もも大切にしています。
枝豆や抹茶、アスパラを使うといいですよね。
オーブンバージョンは、カリッとふわっとしていて、チーズの風味も際立つので、おいしー。
色と季節を感じながらするパン作りも、楽しくワクワク感が溢れます。
皆さんも、そんな気持ちを持ちながらパン作りをしてくださいね。
糖質オフパンや、春のパン作り。
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