西武鉄道池袋線保谷駅南口から、
徒歩約3分ほどのところにある、
サンドイッチ専門店、
GOODDAY SANDWICHES(グッデイサンドイッチ)🥪
2021年3月3日にオープンしたお店です
サンドイッチメニューは以下のとおり
①保谷バインミー 税抜500円
豚肉ほろほろ煮込み・レタス・オニオン・パクチー・人参ラペ
②レッドホットサンド 税抜550円
特製辛辛豚肉ほろほろ煮込み・レタス・オニオン・
人参ラペ・人参
③エスニックなアジアンチキンサンド 税抜650円
国産もも肉の蒸し鶏・自家製オリエンタルソース・レタス・人参ラペ・オニオン・パクチー
④豚肉サルサ☆サンド 税抜600円
豚肉香味炒め・自家製サルサとハラペーニョマヨ・レタス・オニオン・人参ラペ
⑤ご褒美玉子サンド 税抜450円
プレミアム玉子「恋し、きみへ」・レタス
⑥自家製チャーシューサンド 税抜400円
自家製チャーシュー・レタス・ヤングコーン・オニオン・
くるみ・人参ラペ
⑦厚切りベーコンエッグサンド 税抜500円
厚切りベーコン・スクランブルエッグ(恋しきみへ)
レタス・オニオン・人参ラペ・チーズ・ケチャップ・くるみ
上記の7種類のレギュラーメニューのほか、
日替わりメニューが1種類となっています。
食パンサンドイッチと
バゲットサンドイッチがあり、
バゲットサンドは、
軽くトーストすると、表面が香ばしく、
パリパリ、もっちり食感になり、
美味しさ倍増です。
サンドイッチに使用しているパンは全て、
ジュール(JOURS)のパンです
ジュール(JOURS)は、
西武鉄道池袋線保谷駅北口から、
徒歩約20分ほどのところにある、
手作りの焼きたて老舗パン屋です
サンドイッチの具材は、
地元保谷の新鮮な野菜や食材を使用しています
サンドイッチは全て具材たっぷりで、
食べ応え十分
イートインスペースはなく、
お持ち帰りのみとなっています
さて、今回、購入したのは、
保谷バインミーです
豚肉ほろほろ煮込み・レタス・オニオン・パクチー・人参ラペ
名物ほろほろ肉煮込みと
ヘルシー野菜のサンド
【価格】
税抜500円
今回は、温めず、いただきます
バゲットは、
適度な歯ごたえがありながらもやわらかく、
もっちり、もちもちとした食感。
シンプルかつ素朴な小麦の風味や甘み、旨みが広がる。
やわらかお肉の凝縮された旨みとコク、
シャキシャキとした、フレッシュなレタスとオニオンの
あっさり、さっぱり風味、
しっかりとした人参の風味、
パクチーの目の覚めるような独特の風味を
シンプルなバゲットが引き立ててくれている。
それぞれの素材がいきていて、相性抜群。
美味しい(^^♪
具材たっぷりで食べ応えも十分
パクチー嫌いな人多そうですが、
個人的にお気に入りの逸品
気になる方は、ぜひお試しくださいね(^^♪
満足度 ★★★★☆ 星4つ
【GOODDAY SANDWICHES(グッデイサンドイッチ)】
住所:東京都西東京市東町3-5-12 アルモニーア1A
営業時間:12:00~15:00(売り切れ次第終了)
定休日:火曜日
【ジュール(JOURS)】
住所:東京都西東京市北町3-9-8
電話:042-425-4222
営業時間:8:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日・火曜日
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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