1946年に創業した、

 

老舗焼きたてパンの店、

 

SUNMERRY’S(サンメリー)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SUNMERRY’S(サンメリー)のはじまりは、
 

東京・赤羽で開業した和菓子と甘味喫茶の店

 

 

その後、時代の成長と共に、

 

洋菓子、レストラン、そして、

 

焼きたてパンの専門店へと

 

サンメリーは変化していきました

 

 

約30店舗、

 

東京都と埼玉県に店舗を展開

 

 

素材や食材、

 

おいしさや健康にこだわった、

 

商品作りに取り組んでいます

 

 

長年の和菓子、洋菓子、レストランの経験を活かし、

 

「おいしい、やさしい」をコンセプトに生まれた、

 

サンメリーの商品は、

 

食パン、フランスパン、

 

菓子パン、惣菜パン(調理パン)、サンドイッチ、

 

和菓子、洋菓子など、多種多様です

 

 

お持ち帰りはもちろん、

 

イートインスペースがある店舗もあり、

 

パンやお菓子をドリンクとともに、

 

店内で楽しむこともできます

 

 

ちなみに、SUNMERRY’S(サンメリー)を運営するのは、

 

株式会社ドトール・日レスホールディングスの

 

グループ会社である株式会社サンメリー

 

 

株式会社ドトール・日レスホールディングスは、

 

ドトールコーヒーショップなどを運営する、 株式会社ドトールコーヒーと 星乃珈琲店や洋麺屋五右衛門などを運営する、 日本レストランシステム株式会社が、 経営統合して誕生した会社です

 

 

SUNMERRY’S(サンメリー)のイギリス食パンは

 

星乃珈琲店で使用されています

 

 

さて、今回、購入し、テイクアウトしたのは、

 

匠の生食パンです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

購入直後、

まずは生でいただきます

 

ふんわり、ふわふわ、しっとり、もっちり、もちもち。

きめ細かく、弾力のある食感。

耳までふんわりやわらか、しっとり。

 

リッチでミルキーな甘みやコク、風味が広がる。

ほんのりとしたはちみつの風味やコクと

バターの風味や香り。

そして、やさしい小麦の風味や香り、旨み。

 

味や風味、香り、食感、

どれも素晴らしく、美味しい(^^♪

甘いけど、やさしい甘さで、嫌なくどさはありません

 

 

トーストすると、

表面はサクサク軽やか、中はもっちり、もちもち。

香ばしく、ダイナミックな風味や香りが広がります。

トーストももちろん美味しい(^^♪

 

 

 

購入からしばらく経ってから、

再び生でいただきます

 

甘みが増し、落ち着きのある味わいが広がります。

美味しい(^^♪

甘みが濃厚になりますが、そこまで甘くなく、

嫌なくどさはありません

 

 

 

お次は、食パンにチョコレートクリームを塗ります

 

 

その上にバナナをのせます

 

 

 

ではいただきます

 

ふんわり、ふわふわ、

風味豊かなリッチな食パンと

甘みやコク、苦みのあるチョコレートと

まろやかな甘みやコクのあるバナナが、

良くマッチしていて、美味しい(^^♪

甘み増し増しですが、嫌なくどさはありません

 

 

 

 

お次は、煮豆(金時豆)をのせます

 

 

 

 

 

ではいただきます

 

ふんわり、ふわふわ、

風味豊かなリッチな食パンと

ほっくり金時豆の濃厚かつまろやかな甘みやコクが、

絶妙にマッチしていて、美味しい(^^♪

甘みが濃厚ですが、やさしさもあり、嫌なくどさはありません

 

 

 

お次は、トースト

 

 

トーストした食パンに

ミートソーススパゲッティをのせます

 

 

 

 

 

ではいただきます

 

香ばしく、風味豊かなリッチな食パンと

ミートソーススパゲッティの相性良好で美味しい(^^♪

 

 

お次は、シュレッドチーズをのせ、トースト

 

 

その上にミートソースをのせます

 

 

ではいただきます

 

香ばしく、

風味豊かなリッチな食パンと

旨みやコクのある、とろーりチーズと

ミートソースの相性抜群で美味しい(^^♪

これもやみつきになります

 

 

いろいろな食べ方を楽しんで食パン食べ切りました

 

高級食パンにしては、比較的安く、そして、美味しく、

個人的にお気に入りの食パンです

 

気になる方は、ぜひお試しくださいね(^^♪

 

 

満足度　★★★★☆　星4つ

 

 

【SUNMERRY’S(サンメリー)石神井公園店】

住所：東京都練馬区石神井町3-24-1
電話：03-3904-3454
営業時間

【月～土営業】

8：30～21：00

【日祝日営業】

8：30～20：00

定休日：年中無休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ