またまたrebakeより。

こちらはポチってから１週間後に届きました。奇しくもrebake通パンが重なって冷凍庫ぎゅうぎゅうに。

こちらも自家製天然酵母のパン屋さん。大阪からの冷凍便なのに送料込で2500円！というお値段に魅かれて注文しました。

自家製の天然酵母使用‼素朴な味わい堪能セット【送料込2500円】

パンは９種類９個でしたー。

ライ麦パン・食パン・あんぱん・惣菜パン…と種類豊富です。

先に言ってしまうと、こちらのパンは酸味はなくて優しい酵母の味わい。以前同じrebakeでお取り寄せした、とことこさんを彷彿させます。食べていて安心する感じ。こちらはとことこさんをさらに素朴にした感じ…かな。とことこさんも季節の野菜や果物からおこした自家製酵母を使用しています。

ほうれん草ベーコン

原材料表示（小麦の種類まで！）もしっかり。お値段も…安いわ。

外はぱりっと、しっかりした生地。中はマヨネーズが少し入っているのもあって、しっとり。脂っぽくはなく、でも満足感のある惣菜パン。

フロマージュサレ

こちらも生地はしっかりめ。むぎゅっとしていながら、ハードではないので食べやすいです。

チーズが２種類（たぶん…）入っていて、ミルキーなクリチと塩っぱいチーズ（伸びる系の…種類不明）。この組み合わせいいなあ…でも塩っぱい伸びるチーズがオイリーだから個人的にはもっとパン生地が欲しいかも。でもでもチーズたっぷりは嬉しいですー。

有機抹茶豆乳クリームパン

こちらはミルク酵母使用ですって。ちょいむちな生地。

甘さ控えめ。緑茶の香りと味わいが豊かで、いくらでも食べられそうな、ぽってりクリーム。ほっこりしますー。

ちなみに、とことこさんは乳製品不使用ですが、こちらのお店は卵も牛乳もバターも使用しています。でも量は控えめかと。身体に優しい感じ。

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