1977年に創業した、

 

素材や手作り、美味しさにこだわった老舗ベーカリー店、

 

麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)

 

 

運営しているのは株式会社スイートスタイル

 

 

株式会社スイートスタイルは、

 

「麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)」のほか、

 

「元町珈琲」と「モトマチコーヒー＆ブレッド」という、

 

外食ブランドを運営、展開しています

 

 

麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)は、

 

「美味しいパンは人を幸せにします」を合言葉に

 

仕込みから焼成まで、

 

パン作りの全ての工程を店舗で行う、

 

「オールスクラッチ製法」にこだわり続け、

 

「日本の食に合った日本らしい優しい手作りパン」を

 

日本全国約70店舗にて販売しています

 

 

名物の「北海道牛乳パン」をはじめ、

 

食パン、食事パン、

 

菓子パン、惣菜パン(調理パン)、菓子など、

 

バラエティ豊かな商品を取り揃えています

 

 

美味しいパンのある豊かな食卓を提案しています

 

 

お持ち帰りはもちろん、

 

一部の店舗では、

 

店内飲食もできます

 

 

また、実店舗だけではなく、

 

オンラインショップでも商品を販売しています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、今回、購入し、テイクアウトしたのは、

 

北海道牛乳パン ハーフ&ハーフセットです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは、

モンタボー 北海道牛乳パンを

リベイク(焼き直し)せず、冷やさず、

いただきます

 

ふんわり、ふわふわ、

やわらかく、しっとり、もっちり。

表面は、少しサクッとした食感。

パンだけどまるでケーキのようなふんわりしっとり食感

 

濃厚で優しく、ミルキーな甘みやコク、酸味、風味が広がる

ヨーグルトのようなまろやかな風味や酸味も広がり、

ミルク感抜群

 

風味豊かなリッチな味わいで美味しい(^^♪

甘いけど、優しく、嫌なくどさはありません

 

パンとケーキの中間のようなスイーツパンで、

冷やしても美味しい気がします

 

あまりの美味しさに

もう一口、もう一口と、

食べ進めてしまう中毒性のある逸品

 

まさに笑顔になれる菓子パンです

 

 

お次は、北海道牛乳パン いちごを

リベイク(焼き直し)せず、冷やさず、

いただきます

 

モンタボー 北海道牛乳パンと同じく、

ふんわり、ふわふわ、やわらかく、

しっとり、もっちりとした食感。

ただ、モンタボー 北海道牛乳パンの方がやわらかく感じます。

 

ほんのりいちごの風味や香り、甘み、酸味が広がる生地と

ドライストロベリーの歯ごたえや適度な甘酸っぱさ。

 

いちごがしっかりと感じられるためか、

モンタボー 北海道牛乳パンと比べると

生地の濃厚さやミルク感は控えめに感じられます。

 

北海道牛乳パン いちごも

風味豊かなリッチな味わいで美味しい(^^♪

甘いけど、爽やかで嫌なくどさはありません

 

パンとケーキの中間のようなスイーツパンで、

冷やしても美味しい気がします

 

モンタボー 北海道牛乳パンと

北海道牛乳パン いちご、

どちらも美味しく、満足の逸品

 

個人的には、

やわらかさやミルク感がワンランク上の

モンタボー 北海道牛乳パンの方が好みです

 

気になる方は、ぜひお試しくださいね(^^♪

 

 

 

モンタボー 北海道牛乳パン
満足度　★★★★☆　星4つ

北海道牛乳パン　いちご

満足度　★★★☆☆　星3つ

 

 

【麻布十番モンタボー(Mont-Thabor)本店】

住所：東京都港区麻布十番2-3-3
電話：03-3455-7296
営業時間：8：30～21：00

定休日：1月1日
店内飲食：無

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ