山崎製パン製¥138
ソソる組み合わせなんですが こう小さいと高く感じるゎ
~クランベリーの果肉を練り込んだ生地でホワイトチョコレートを包んで焼き上げた、もっちり食感の高加水パンです。~
どこから見ても ムラなくクランベリー
ボリュームはなくとも クランベリーの量だけは贅沢です
一瞬固くてパサパサ?と思った生地ですが
噛み始めるとモッチリ♪ 食べ応えあります
クランベリーたっぷりなので かなり甘酸っぱい
さて ホワイトチョコレートとの相性はいかに
クリーム??
いやいやチョコです パキッシコッとしております
甘味の強~いホワイトチョコと酸っぱいクランベリーは やはりよく合います
まあそれもさじ加減で
あまりにもクランベリーがたっぷりだったので ホワイトチョコが負け気味ですが(笑)
パン生地のおかげか 意外と食べ応えありました
良い組み合わせです
総合:8
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
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