皆さん、マリトッツォというパン？お菓子？はご存知でしょうか！？

ローマなどで定番のおやつパンなのですが最近、日本でもカルディやスターバックスが運営する「プリンチ」などで販売され話題となっています。

こんにちは！べんきちどんぶりです。

話題のマリトッツォ。

既に東京をはじめ、名古屋、福岡などではジワジワと人気を集め、定番メニューとして提供するベーカリーやカフェが存在するいっぽうで、関西では数店で提供されているだけであまり存在が知られていない現状です。

そんな中、2月6日からとある人気のカフェベーカリーでマリトッツォの販売が開始されました。

東京表参道の本店で食パンやフレンチトーストが爆発的ヒットを飛ばし、全国各地にチェーン展開をする人気のカフェベーカリーです。

早速、お店にお伺いしました。

店内に入るとフロア中央にパンの販売スペースがあり、左右の陳列棚の間を通り購入するパンをトレーで取りながら正面のレジカウンターに並ぶシステムです。

人気はもちろん、看板商品の食パン「ムー」。見る見るうちに売れていきます。

食パンは角食パンの「ムー」以外にも山食パンが販売されていました。

その他にも、種類豊富に調理パンやハード系のパン、スイーツパンと並んでいますが、次から次へとお客さんが来るのでアッという間に売れていきカウンターはスカスカ(笑)。

冷蔵のショーケースには、人気のフレンチトーストやフルーツサンド、あんバターサンドなどが並んでいました。

更にタマゴサンドもボリュームがあり人気の商品となっています。

このショーケースに最近、新メニューが登場したのですが既に売切れたみたいです。

その新メニューこそがイタリア発のおやつパン「マリトッツォ」です。

食べてみると、生地はけっこうしっかりとしていて歯がゆっくりと入っていくイメージ。全体的にはしっとりしています。

生クリームはひと口目がフワッとラム酒が香り食べ進めていくとミルキーで優しい甘さが広がるテイスト。

生地はやや硬めで噛むとしっとり。生クリームはふわふわで軽くて口溶けがよくて、この食感の違いがより生クリームのふわふわなエアー感を引き立てていますね！

ご馳走さまでした。

まとめ

噂のマリトッツォは見た目も楽しく流行りそうな予感を感じさせました。

これからの動向が注目ですね！

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