おしゃれな
焼き菓子と
出会った
最近
ご自愛消費が
増えているらしいけれど
まさにこれだな思った
アヴェニュー・ド・ルオーブン
byパスコ
通販してみました~
ヨーロッパ伝統
焼き菓子の
本場のおいしさを
まじめに再現した
贅沢な焼き菓子たち
なんですって
なんと
それぞれの
お菓子のカタチの
シールなの
萌萌ポイントだわ
焼き菓子の
種類は
3つ
❶マドレーヌ・アソルティ
フランス産小麦100%、
ベルギー産発酵バターを
たっぷり使用
マドレーヌは
4種の味があって
左から
メランジュドノア (カリカリ4種ナッツ)
フランボワーズ (さわやかラズベリージャム)
アールグレイ (香り高い紅茶)
ナチュール (優しい甘さのプレーン)
常温で2時間
おいたら
食べられる
❷ダックワーズ・アソルティ
フランス産小麦100%
ベルギー産発酵バター使用の自家製クリーム
ダックワーズも
4種の味があって
手前から
カフェ
(優しい苦みの自家製コーヒークリーム)
フランボワーズ
甘酸っぱい自家製ラズベリークリーム)
ピスターシュ
(香ばしい自家製ピスタチオクリーム)
ナチュール
(ヘーゼルナッツとベルギー発酵バターの自家製クリーム)
冷蔵庫で
4時間解凍したら
食べられる
❸カヌレ
フランス産小麦100%
ベルギー産発酵バター使用
カヌレの味は
2種類
左から
ベルジョワーズ(芳醇でまろやかなベルギー産黒砂糖風味)
ナチュール(バニラとラム酒の風味)
常温で2時間おくと
食べられる
ステイホームになって
私って
不要不急な事を
たくさんたくさん
しながら
暮らしていたんだ・・・
そう思う一方
それらが
どれだけ大切っだったかを
思い知らされている今
心が豊かになれる
ひとときを
今まで以上に
大切にしたい
アヴェニュードルオーブンは
そんな時に
ぴったりの
お菓子だと思います
さてと
そろそろ
解凍できた頃かな・・・
ふふっ
つづきます
Source: ひとりごと・パンのこと
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