３品目。
パンがまさかのロールパン♪
おやつを食べたチガヤベーカリーは、ＣＯＭＭＩＳＳＡＲＹという商業施設の一階のフードコード内の一角にあります。
入り口はこんな感じ。ビルが立ち並ぶエリアなので、割と地味目な入り口ですから、気を付けてないと見過ごしてしまうので要注意です。
ドーナッツが人気ですが、他にもスイーツパンや、総菜パンもあり、いろんなシーンで使い勝手がよさそうです。
総菜パンを物色している中に、たまごサンドのタグを発見。
でも、カラ・・・ｏｚ
まだ開店一時間、しかもランチ前なのにもうないの？？
と諦めきれずに店員さんに尋ねてみると、これから作るようで、少し待ってくれれば作ります、とのお返事。
特別急ぐ予定もなかったので、もちろんＯＫを言って作っていただきました。
そうして買ってきたのがこちら。
たまごサンド。「自家製たまごです」との事。食パンにたまごサラダを挟んだものを想像していたら、まさかのロールパン。
いや～、懐かしい♪
このタイプめっちゃ久しぶりだわ。
どうでもいいけど、「自家製たまご」ってまさかニワトリから飼って～の、たまごじゃないよね＾＾；きっと「自家製たまごサラダ」のことよね。
上部から。真ん中に切れ目を入れて、そこにたまごサラダがたっぷり♪
側面です。高さは一般的なロールパンと同じぐらい。冷蔵庫で保管したので、少しトースターで温め直しました。温めると、パンがふんわりとして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。温め直したので、表面は少しサックリとして、中はしっとり♪ほんのりと甘味を感じるロールパンで、昔懐かしい味わいのするロールパンです。
そこに挟まれたたまごサラダは、マヨは少なめで卵の黄身のホックリ感が楽しめます。ディルが入っているようで、ハーブの香りがふわっとして、そこがちょっとイマドキっぽい。新旧混在なたまごサンドで、これが令和なたまごサンドなのかも。
今度は人気のドーナッツを買って食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな？
住所：東京都中央区日本橋本町3-11-5 commissary内
電話番号：なし
営業時間：10：00～19：00（売り切れ次第閉店）
定休日：なし（施設に準ずる）
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。