ラーメンを食べた後、同じくフードホール内のスミダコーヒーでスコーンを購入しました。

※営業時間は緊急事態宣言前です。

スコーンは８種類くらいあったような。

スコーンサンドやケーキもあります。どれもおいしそう～。

スコーンを３つテイクアウト購入。ひとつひとつワックスペーパーで包んでくれたのが嬉しいです。

カフェオレスコーン【380円】

高さがある、ずっしりスコーン。粉みっちり系です。

1年半前にこちらでスコーンを食べた時、私は「ざくっと、もさっと系スコーン」と評していましたが、ざく感は少ないような…。適当だなあ、わたし。

スミダコーヒーと、森があふれる

錦糸町PARCOの1F、すみだフードホール内にあります。夜20時過ぎでしたが、スコーンいっぱい。ケーキもいっぱい。迷う！クランベリーとクリームチーズのスコーン【350円】温めてサーブしてくれます。ざくっと、も…

paintame.com

2019.09.16

こちらのカフェオレスコーン、フロスティングは激甘だったけれど（チョコだと思ったら違った…）スコーン自体はほろ苦く、コーヒー専門店らしい味わいです。

水分もってかれる、コナコナしいスコーン。

抹茶とホワイトチョコのスコーン【380円】

冷凍→半解凍するとザクザク感も味わえます。こちらも抹茶の味わいしっかり。ホワイトチョコが練りこまれているものの、全体的に抹茶の苦味が効いていて甘さ控えめ。

黒ごまと３種のチーズスコーン【380円】

「追いチーズしてリベイクするとさらにおいしいですよ」と店員さんに教えていただいたのですが、追わなくてもチーズたっぷりでした。生地の中にも練りこまれています☆

塩っぱい系チーズとスコーンの組み合わせはあまり食べたことがないせいか…おいしいですねえ。チーズの油分で生地もしっとりするし。コクも増すし。このスコーンが今回買った中で１番好みでしたー。

税込だと１個410円ほどしてしまうのでちょっとお高めですけど。期せずして税抜380円のスコーンばかり買ってしまいましたが、350円のスコーンもありますよ。

The post スミダコーヒーのスコーン first appeared on パンによるパンのための.
Source: パンによるパンのための