2020年12月27日【自由が丘】hélianthe

前回のブログ投稿から1ヶ月も

経ってしまいました。

そして世の中は年末です。

 

今年は予測ができない上に

制限のかかった暗闇の中を

ただ黙々と突きすすみ、

何とか仕事納めができました。

 

というわけで、やっと休みに

なったし、パン屋さんへも

黙々と行かねばということで、

先月末に自由が丘にオープンした

hélianthe(エリオント)さんに

お邪魔しました。

 

こちらは自由が丘駅から

八幡通り沿いに徒歩10分ほど

歩いたところにある、

窓にかわいらしいパンが

並んでいるのが目印のお店で、

フランスやドイツ系のパンを

取り扱っています。

お隣の九品仏駅からも同じぐらいの

距離で利用可能です。

 

しかしこの辺りはComme’Nさん

といい、最近パン屋さんが

たくさんありますね。

近隣に住んでいる方がとても

羨ましい限りです。

 

今回は2種類のパンを購入

しました。まずはこちら。

キュルビスコーンブロート1/4です。

 

●長さ⇒だいたい5.5センチ

●幅⇒だいたい9センチ

●高さ⇒だいたい8.5センチ

●価格⇒470円(税別)

 

断面はこちら。

 

見ての通り、かぼちゃの種が

入ったドイツパンです。

「ビッシリ詰まってる!」

という言葉がぴったり合うぐらい、

本当にかぼちゃの種がビッシリ

詰まっています。

薄く切って少しオーブンで温めて

いただきましたが、ドイツパンに

ありがちな酸味があまりないため

食べやすく、種のプチプチ感が

とても楽しめました。

 

もうひとつはこちら。

フランスあんぱんです。

 

●長さ⇒だいたい7.5センチ

●幅⇒だいたい7.5センチ

●価格⇒200円(税別)

 

フランスパンの生地で

外がパリッとしていて美味しいです。

中もあんことモチモチの生地の

バランスがとてもよくて

こちらも美味しくいただきました。

 

今回はこの後に用事があったため、

長いバゲットを購入することが

できなかったので、近いうちにまた

お邪魔しようと思います。

 

<hélianthe>

公式サイト:https://helianthe.jp/home

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131715/13253557/

 

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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